Categoria: La chimica nella vita quotidiana

In questo articolo, parliamo dell’SDS, sodio dodecil solfato, una molecola presente in molti prodotti cosmetici e della casa. È pericoloso?

In questo articolo vediamo il fenomeno della flatulenza (peti). Vedremo la composizione chimica dei flati, le cause e i rimedi.

In questo articolo vediamo cosa sono gli OLED, come sono fatti, come fanno ad emettere luce e infine i vantaggi che offrono nei display.

I lieviti impiegati nella panificazione sono in realtà esseri viventi, anche se hanno l’aspetto di polvere o cubetti friabili. Infatti, sono organismi unicellulari noti con il nome scientifico di Saccharomyces cerevisiae. Ma come fanno a gonfiare le nostre pagnotte?